Celebra la Navidad en Shalakabula

Celebra la Navidad en Shalakabula

¿Estas buscando un restaurante donde celebrar la comida o cena de navidad con tus compañeros de trabajo y amigos? En Shalakabula te queremos ofrecer dos menús degustación para que puedas pasarlo en grande con todos tus amigos  y familiares.

A continuación tienes los dos menús. Si tienes dudas o quieres saber si tenemos disponibilidad ponte en contacto a través de nuestro formulario de contacto.

¡No te quedes sin tu mesa que vuelan!

Menú de grupo… SHALA

36 €/persona

Bebida de bienvenida por persona


1 Ración por cada 3 personas

Gyozas de pollo y Shitake con salsa hoisin

Croquetas de pringá acompañadas de humus y paté de tuétano y pacharán

Ensaladilla templada del Siglo XXI


Segundo a elegir entre…

Tataki de salmón fresco , alga wakame, curry y cítricos

Costilla laqueada con salsa coreana


Postre

Tarta de limón rota

Menú de grupo… KABULA

46 €/persona

Bebida de bienvenida por persona


1 Ración por cada 3 personas

Maki de kimchi con tempura de tinta de calamar y mayonesa de perejil

Gyozas de pollo y setas shitake con salsa hoisin

Presa marinada con vermut rojo , foie y ahumada con serrín de haya


Segundo a elegir entre…

Pulpo a la llama caramelizado con salsa coreana, sobre causa limeña
y verduras asiáticas

Albóndigas de venado sobre cremoso ahumado de patata
y huitlacoche


Postre

Brownie de Gianduja, té matcha, sésamo negro y chocolate

 

FORMULARIO DE CONTACTO